Professor Hans Hauner über Nahrungsergänzungsmittel und Desinformation in sozialen Medien

Nahrungsergänzungsmittel werden in sozialen Medien intensiv beworben, häufig mit wissenschaftlich nicht belegten Gesundheitsversprechen. TUM Emeritus of Excellence Professor Hans Hauner ordnet Nutzen und Risiken von Supplementen ein und warnt vor Desinformation durch Künstliche Intelligenz.

Professor Hans Hauner, TUM Emeritus of Excellence und Seniorprofessor für Ernährungsmedizin am Else Kröner Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin (EKFZ)

In einem aktuellen Interview der Technischen Universität München erläutert TUM Emeritus of Excellence Professor Hans Hauner, Ernährungsmediziner und Seniorprofessor am Else Kröner Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin (EKFZ), für welche Personengruppen Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein können und wo gesundheitliche Risiken bestehen.

Nach Einschätzung von Hans Hauner benötigen die meisten Menschen bei einer ausgewogenen Ernährung keine Nahrungsergänzungsmittel. Für zahlreiche beworbene Wirkungen gebe es keine wissenschaftlichen Belege; bei einzelnen Präparaten könne die Einnahme sogar mit gesundheitlichen Risiken verbunden sein.

Besondere Aufmerksamkeit gilt im Interview KI-generierten Inhalten in sozialen Medien. Hans Hauner weist darauf hin, dass solche Beiträge immer realistischer wirken und KI falsche Fakten, Quellen oder Studien erzeugen kann. Gerade bei Gesundheitsinformationen empfiehlt er deshalb, zusätzlich Fachleute zu befragen.

Zum Interview auf tum.de

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